Fonda Europa
La Fonda Europa es una institución en Granollers. La familia Parellada dirige el negocio sin interrupción desde 1714, cuando los viajantes que iban o volvían de Francia recalaban en sus ya por entonces preciados fogones y hallaban un buen colchón donde descansar. Desde su fundación ha sido regentada por la misma familia y los Parellada son, en Cataluña, la familia más antigua regentando un mismo establecimiento.
En una de las últimas remodelaciones se encargó a un industrial de Contractart la realización de la campana de extracción de humos y todo su entorno de acero inoxidable.